Receita de Churrasco de maminha

Churrasco de maminha

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Sobre a receita: Churrasco de maminha fatiada em bifes grossos. A marinada deixa a carne bem saborosa, depois é só jogar na grelha e pronto.

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Ingredientes



Serve : 8 

1/4 xícara (60 ml) de shoyu
1/4 xícara (60 ml) de azeite
2 colheres (sopa) de água
2 dentes de alho picados
Pimenta-do-reino a gosto
2 kg de maminha cortada e bifes grossos

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Modo de preparo

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Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas20mins 

Misture o shoyu com o azeite, a água, o alho e tempere com pimenta a gosto. Coloque a maminha na marinada e leve à geladeira, coberta, por 4 horas.
Asse os bifes de maminha na churrasqueira por 5 minutos de cada lado, ou como desejar.

fonte:http://allrecipes.com.br/