Receita Facil Gelatina diet cremosa de morango

Receita Facil Gelatina diet cremosa de morango



INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango (zero açúcar)
½ litro de leite desnatado
15 morangos médios limpos e fatiados
6 colheres (sopa) de creme de leite pasteurizado
1 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão  
Para decorar : morango e menta

Muito mais receitas!

MODO DE PREPARO

Coloque em uma tigela 1 xícara (chá) de água fervente e a gelatina. Mexa até dissolver. Misture o leite e junte os morangos. Despeje em 4 taças (capacidade para 300 ml) e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. 
Disponha o creme de leite na tigela da batedeira. Bata em velocidade máxima por 2 minutos ou até montar o chantilly. No final adicione o adoçante.  
Arrume o chantilly sobre a gelatina. Decore com morango e menta.

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Receita de Bolo de Frutas para diabéticos

Receita de Bolo de Frutas para diabéticos

A Diabetes é uma doença que atinge muitos brasileiros nos dias de hoje e não é por que essas pessoas têm problemas com açúcar, devido à doença, que não gostam de doces. Para quem adora um doce e tem diabetes, vamos dar uma receita muito boa de Bolo de Frutas.

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Ingredientes



1 kg de frutas secas

2 xícaras de suco de frutas à sua escolha

2 xícaras de farinha com fermento




Cuide da sua saude,não so hoje, mais sempre!Take care of your self!

Modo de Preparo

Comece hidratando as frutas com o suco e em seguida adicione a farinha. Misture bem e depois coloque essa mistura numa assadeira antiaderente que tenha o fundo removível. Espalhe bem o conteúdo na assadeira e depois leve ao forno preaquecido em 125 ºC por mais ou menos 2 horas.

O próximo passo é se deliciar com esse maravilhoso bolo de frutas especial para diabéticos. Uma verdadeira delícia e sem açúcar.

Obs: Esta receita e apenas o bolo em breve estaremos postando tambem coberturas  Diet para bolos , sabemos que a Diabete e uma doença seria que deve ser tratada com atenção , mais sabemos que a vontade de comer um bolo tambem e grande de vez em quando , porque tambem somos filhos de Deus.
Cuide de sua Diabete com cuidado e fiquem com Deus.

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Receita de Linguicinha Vegetariana

Linguicinha Vegetariana


ingredientes

Para a Linguicinha:

200g de grão de bico cozido
01 xícara de água do cozimento do grão de bico
01 dente de alho amassado
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de ricota amassada
1/4 xícara de cebolinha picada
01 pitada de pimenta do reino moída
01 pitada de sal
Para Empanar:

1/2 xícara de farinha trigo integral
1/2 xícara de farinha de trigo branca
01 xícara de farinha de rosca
01 pitada de sal
Óleo para fritar

01 pitada de orégano
02 ovos
1/2 xícara de leite

modo de preparo

Para as linguicinhas:

Cozinhar o grão de bico até ficar macio. Reserve uma xícara da água do cozimento.

Processar os grãos cozidos com a água formando uma massa firme. Tempere com sal, alho, pimenta e cebolinha picada.

Acrescente a massa a farinha integral e a ricota amassada.

Modele no formato de linguicinha com auxilio de papel filme. Leve as linguicinhas ao freezer por 4 horas.

Para empanar:

Bata os ovos ligeiramente. Acrescente o leite e tempere com uma pitada de sal e orégano.

Retire as linguicinhas do freezer e desenrole o papel fime. Empane com as linguicinhas congeladas.

Faça o empanamento na seguinte sequência

Passe na mistura de farinhas (integral e branca).
Passe na mistura de ovos e leite.
Passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Dica: se quiser uma casquinha mais grossa faça o empanamento nos passos 1 e 2, repetindo os passos 1 , 2 e finalize com o passo 3.

fonte:http://tvg.globo.com/

Receita Quibe Vegetariano

Quibe Vegetariano

ingredientes

2 xícaras de trigo p/ kibe
2 xícaras de soja granulada/texturada
½ xícara de cebola picada
½ xícara de hortelã picada
½ xícara de cenoura ralada
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto e molho shoyu

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modo de preparo

Colocar o trigo e a soja (separadamente) de molho por 45 minutos em água quente. Peneire o trigo e separa. Peneire a soja e separe.Depois, misturar bem o trigo com a soja. Acrescentar os outros ingredientes e amassar com a mão. Untar a forma com azeite e colocar na forma retangular a receita. Cortar em quadrados e colocar azeite por cima. Levar ao forno médio(180°) por 40 minutos.

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Sobremesa Diet

ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite condensado diet
• 1 xícara (chá) de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher de coco ralado seco
• 1 gelatina sem sabor dissolvida
• 4 colheres de água morna
• 2 claras em neve

modo de preparo

1º Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2º Depois misture delicadamente as claras em neve, e leve para a geladeira.

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Canjica Diet

ingredientes

• 500g de milho para canjica
• 2l de água
• 1,5l de leite
• 200 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado sem adição de açúcar
• 1 lata de leite condensado diet
• 3 paçoquinhas diet
• 2 canelas em pau

modo de preparo

Coloque o milho para canjica e a água na panela de pressão e cozinhe por 30 min.em fogo baixo quando a panela começar a dar pressão. Depois acrescente os outros ingredientes e cozinhe por mais 30 min. com a panela aberta, ainda em fogo baixo. Pronto! Agora é só saborear essa delícia sem culpa!

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Cuscuz Diet

ingredientes

• 1 pacote pequeno de farinha de tapioca (500g)
• 2 litros de leite desnatado
• 250g de adoçante em pó
• 2 pacotes pequenos de coco ralado, não acrescido de açúcar de 50g
• 1 vidro pequeno de leite de coco light (200ml)

modo de preparo

1°Ferva em uma panela grande todos os ingredientes acima menos o coco ralado. Mexa até ferver sem parar para não encaroçar.

2° Vire imediatamente depois de tirar do fogo (se demorar não consegue virar pois endurece muito rápido), em duas formas daquelas de fazer pão (retangulares). Estas formas devem estar molhadas para não grudar na hora de servir.

3° Molhe as formas de pão com água do filtro, por cima do cuscuz já na forma, salpique o saco de coco ralado que estava reservado e leve à geladeira.

4° Desenforme em bandejas retangulares compridas. Se quiser salpique mais coco ralado por cima.

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Mousse de Limão Diet

ingredientes

• 14 colheres (sopa) de água fria
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 colher (chá) de raspas de limão
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 colheres (sopa) de licor de menta
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 4 claras
• 12 envelopes de adoçante em pó

modo de preparo

Coloque 8 colheres de água numa tigela pequena e leve ao congelador por cerca de 25 minutos, ou até que se forme uma camada fina (cerca de 0,5 cm de espessura) de gelo na superfície. Dissolva a gelatina na água restante e deixe descansar por 10 minutos. Leve-a ao fogo em banho-maria, mexendo, até que a gelatina esteja totalmente dissolvida. Retire do fogo, junte as raspas e o suco de limão e o licor de menta. Misture bem e reserve.

Dissolva o leite em pó na água que foi congelada e bata na batedeira, em velocidade alta, por 5 a 6 minutos, ou até que se formem picos firmes e uniformes. Reserve. Bata as claras em ponto de neve e aos poucos vá juntando o adoçante, sem parar de bater, até que esteja em ponto de neve firme. Coloque a gelatina reservada em uma bacia com água gelada e mexa até esfriar e chegar a uma consistência cremosa. Adicione as claras e o leite batido, mexa delicadamente, até que os ingredientes estejam bem incorporados.

Despeje em taças individuais e leve à geladeira de um dia para o outro, ou até que estejam firmes. Na hora de servir, decore com casca de limão em tirinhas ou raspas, ou com rodelas de limão.

fonte:http://tvg.globo.com

Sorvete de Chocolate Diet

ingredientes

• 1 copo de leite desnatado (200ml)
• 250 g leite condensado diet
• 3 colheres de sopa achocolatado diet
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de adoçante em pó

modo de preparo

• Leve ao fogo o igual-leite condensado diet, o achocolatado, as 2 gemas e o leite desnatado
• Mexa sempre até engrossar
• Deixa esfriar
• Bate as claras em neve, junte as 2 colheres de adoçante em pó e depois junte com o creme
• Leve para congelar.                                                                                           fonte:http://tvg.globo.com

Bread Pizza Dietália

Bread Pizza Dietália

• 1 fatia(s) de pão italiano bola
• 40 gr de queijo branco ralado(s)
• 20 gr de tomate seco hidratado(s)
• 25 gr de palmito
• 20 gr de rúcula
• 1/2 colher(es) (sopa) de orégano
• quanto baste de manjericão
• quanto baste de sal.

Misture a ricota com o queijo branco, manjericão e orégano. Escorra o tomate seco em um coador plástico, espremendo contra o fundo para que fique bem seco. Corte em pequenas iscas e seque em papel toalha para que perca todo seu óleo. Pique o palmito em pequenos pedaços e misture juntamente com o tomate seco ao preparado de ricota. Cubra a fatia de pão italiano e leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 7 minutos. Depois de pronto é só cobrir com rúcula picada e servir.

fonte:http://cybercook.terra.com.br

Tender Light

INGREDIENTES

• 1 unidade(s) de tender bolinha 
  Sadia
• Molho
• 1 dente(s) de alho amassado(s)
• 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
• 3 colher(es) (sobremesa) de mostarda
• 1 copo(s) de iogurte desnatado
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• quanto baste de água
• 1 colher(es) (sopa) de grãos de mostarda

COMO FAZER

Leve o tender para assar em forno médio por 15 minutos. Reserve.

Molho

Misture em uma tigela: o alho, o suco de limão, a mostarda e os grãos de mostarda. 
A seguir, adicione o iogurte, a pimenta e o sal. Mexa bem até obter uma consistência homogênea. 
Finalmente, acrescente a água, até ficar na consistência de um molho fino.

Montagem

Corte a parte superior do tender e reserve. Com uma faca afiada, retire a parte interna do tender e pique em tiras Misture o molho de iogurte com as tiras do tender e recheie.

fonte:cybercook.terra.com.br