Receita de Bolo de Fubá Light

Receita de Bolo de Fubá Light



Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos

Ingredientes

2 xícaras (chá rasa) de fubá
1 xícara (chá rasa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de pó royal
2 xícaras (chá) de leite desnatado
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
60 comprimidos adoçante dissolvidos em ½ xícara de chá de leite morno

Faça a sua saúde ser ainda melhor!

Modo de Preparo

Colocar em um recipiente as gemas, óleo, leite, fubá, farinha de trigo e o adoçante dissolvido, bater bem, com uma colher de pau.

Em seguida colocar o pó royal envolvendo bem a massa. Por último as 2 claras em neve envolvendo levemente.

Unta a forma, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno brando por aproximadamente 20
minutos.



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Receita Fácil de Torta de abacaxi com cerejas

Receita Fácil de Torta de abacaxi com cerejas

Tempo: 1h20 (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3 gemas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina para untar
1 lata de abacaxi em calda para decorar
10 cerejas para decorar

Recheio:

2 colheres (sopa) de maisena
1/4 de xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha

Brasil tem sobremesas que são tudo de bom!

Modo de preparo

Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo, e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 22cm de diâmetro untada com margarina. Para o recheio, coloque a maisena, o açúcar, o leite, as gemas e a baunilha, e em fogo baixo, mexa até engrossar. Leve à massa por 30 minutos e depois coloque o recheio. Decore com o abacaxi e as cerejas e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

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fonte:http://papofeminino.uol.com.br/

Receita Fácil de Bolacha de chocolate branco

Receita Fácil de Bolacha  de chocolate branco


Ingredientes:

. 220 g de farinha de trigo
. 1/2 colher (chá) de fermento em pó
. 100 g de margarina
. 135 g de açúcar
. 1 ovo
. 4 gotas de essência de amêndoa 

Recheio de chocolate branco
. 1/2 lata de creme de leite
. 300 g de chocolate branco picado

Cobertura de chocolate branco
. 200 g de chocolate branco picado
. 100 g de castanha-do-pará picada
. Confetes coloridos para decorar

Fácil e deliciosa!

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, faça um buraco ao meio, coloque o fermento, a margarina, o açúcar e a essência de amêndoa. Misture bem, junte o ovo e misture sem trabalhar muito a massa. Leve à geladeira por 1 hora. Com o rolo, abra a massa na espessura de 0,5 cm. Corte os alfajores, coloque-os em uma assadeira sem untar e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Espere amornar, retire da assadeira. Deixe esfriar completamente e una-os de dois em dois com o recheio. 

Para o recheio de chocolate branco, em banho-maria, derreta o chocolate branco misturado com o creme de leite. Leve à geladeira até o momento de utilizar.

Para a cobertura, em banho-maria, derreta o chocolate branco. Banhe os alfajores, cubra as laterais com a castanha-do-pará e decore com os confetes coloridos.

Dica: Para alfajores de chocolate, diminua 30 g de farinha dos ingredientes da massa e acrescente 20 g de chocolate em pó.

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Receita Facil de Flã com calda de uva

Receita Facil de Flã com calda de uva



Flã com calda de uva: suspire a cada colherada

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Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pudim
Calorias: 255 por porção

Ingredientes



. 500 ml de creme de leite fresco
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 2 xícaras (chá) de suco de uva concentrado
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. Uvas para decorar

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Brasil variedades de frutas para Sobremessas!

Receita Deliciosa de Espuma de limão com calda de maracujá

Receita Deliciosa de Espuma de limão com calda de maracujá


Espuma de limão com calda de maracujá: muito refrescante

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Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pudim
Calorias: 431 por porção

Ingredientes

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. 1 colher sopa) de gelatina em pó incolor
. ½ xícara (chá) de água
. 2 limões
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 200 ml de creme de leite fresco

Calda: 



. 2 maracujás
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1 xícara (chá) de açúcar

Mistura maravilhosa!Vou Fazer!

Modo de preparo

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Em uma panela, coloque a água, o suco e as cascas dos limões. Quando ferver, tampe e desligue o fogo. Deixe esfriar e coe. Misture a gelatina e o creme de leite batido em ponto de chantili. Distribua em forminhas individuais, untada com óleo e polvilhada açúcar. Leve à geladeira até firmar.

Calda: 

Reserve algumas sementes do maracujá. No liquidificador bata os maracujás com a água e coe. Em uma panela, misture o suco de maracujá, as sementes reservadas e o açúcar. No fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar. Desenforme as espumas, regue com a calda de maracujá e decore com rodelas finas de limão. Sirva em seguida.

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Receita Deliciosa de Flã de amora e leite condensado

Receita Deliciosa de Flã de amora e leite condensado

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Flã de amora e leite condensado: Surpreenda-se

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Pudim

Calorias: 192 por porção

Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

. 1 lata de leite condensado

. 1 xícara (chá) amoras

. 2 potes de iogurte natural. 

Calda:

. 1 xícara (chá) de amora

. 1/2 xícara (chá) de açúcar 

. 1/4 de xícara (chá) de água

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Sera que fica bom?Vou Fazer!

Modo de Preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada. Coloque em uma forma com furo central de 19cm de diâmetro, molhada. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme. 

Calda:
Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o flã.  

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Receita Deliciosa de Pudim de frutas vermelhas

Receita Deliciosa de Pudim de frutas vermelhas



Pudim de frutas vermelhas: refrescante e delicioso!

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Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Pudim

Ingredientes



. 3 xícaras (chá) de frutas vermelhas variadas (amora, framboesa, mirtilo, morango) frescas ou congelados
. 1/4 de xícara (chá) de açúcar
. 12 fatias de pão de forma light sem casca
. Frutas frescas e açúcar de confeiteiro quanto bastem para decorar

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Sera que fica bom?Vou fazer!

Modo de preparo

Umedeça com água uma forma redonda média (cerca de 18 cm de diâmetro) e forre-a com filme plástico, apertando bem para não deixar rugas. Cuide para deixar sobras do filme plástico nas bordas do refratário, suficientes para cobrir o doce no final. 

Depois, coloque a mistura de frutas vermelhas em uma panela e junte metade do açúcar. Incorpore bem o açúcar às frutas e leve-as para cozinhar em fogo médio. Quando ferver, acrescente o restante do açúcar e misture bem até o açúcar dissolver totalmente.

Cozinhe as frutas com o restante do açúcar por cerca de 5 minutos, em fogo médio, até formar uma calda. Retire as frutas do fogo e despeje-as numa peneira, apoiada em uma tigela, para escorrer bem a calda por cerca de meia hora. Reserve separadamente as frutas e a calda escorrida.

Enquanto a calda das frutas escorre, remova as cascas das fatias de pão de forma. Molhe as fatias de pão na calda de frutas escorrida e comece a montagem do pudim. Não deixe que as fatias de pão fiquem muito molhadas, aperte-as um pouco para escorrer o excesso de calda.

Cubra o fundo e as bordas da forma com as fatias de pão umedecidas na calda. Corte as fatias, se necessário, para não deixar nenhuma fresta entre elas, de modo que preencha totalmente a forma.


Espalhe as frutas escorridas no centro do pudim. Feche-o com mais fatias de pão umedecidas. Cubra o pudim com o filme plástico das bordas da forma. Depois, coloque um peso sobre o ele (outra tigela, lata de conserva, prato pesado) e leve-o à geladeira por pelo menos 4 horas, para firmar bem.


Pouco antes de servir, retire o pudim da geladeira, solte o plástico da parte inferior e desenforme a sobremesa sobre um prato. Decore o pudim com as frutas frescas e com açúcar de confeiteiro. O açúcar é rapidamente absorvido pela umidade do pudim, então polvilhe o açúcar apenas imediatamente antes de servir.

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Receita Deliciosa de Suflê de maracujá com calda de chocolate

Receita Deliciosa de Suflê de maracujá com calda de chocolate

Suflê de maracujá com calda de chocolate: Experimente essa delícia

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Suflê

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Ingredientes

Suflê: 

. 2 maracujás frescos

. 1/3 de xícara (chá) de farinha

. 1 xícara (chá) de leite

. 3 colheres (sopa) de manteiga

. 2 colheres (sopa) de rum ou do licor de sua preferência

. 4 gemas

. 5 claras

. 1/3 de xícara (chá) de açúcar

. açúcar de confeiteiro para polvilhar. 

Calda: 

200 g de chocolate meio-amargo picado, 1/2 xícara (chá) de leite

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Maravilhosa mistura Maracuja e Chocolate!

Modo de preparo

Unte oito refratários individuais com manteiga e polvilhe com açúcar. Disponha-os em uma assadeira e reserve na geladeira. Dissolva a farinha no leite e reserve. Aqueça a manteiga, adicione o leite e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até formar um creme grosso. Retire do fogo e transfira o creme para uma tigela. Acrescente a polpa dos maracujás e o rum. Mexa e junte as gemas, uma de cada vez. Misture bem e deixe esfriar. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos. Continue batendo até que se formem picos firmes. Mexa o creme reservado e incorpore as claras delicadamente. Distribua a massa nas forminhas e leve para assar em forno alto pré-aquecido por 15 minutos, aproximadamente. Enquanto isso faça a calda. Derreta o chocolate em banho-maria e junte o leite morno. Mexa vigorosamente e reserve. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva imediatamente com a calda de chocolate quente ou fria.

Dica: Para dar um toque de sabor, junte folhas de hortelã picadas à massa do suflê.

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Receita Facil de Cheesecake: delicie-se com o sabor

Receita Facil de Cheesecake: delicie-se com o sabor


Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Torta doce
Calorias: 632 por porção

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Ingredientes



. 250 g de biscoito de chocolate 
. 6 colheres (sopa) de manteiga 
. 900 g de cream cheese 
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 
. 1 pitada de sal 
. 4 ovos grandes 
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 
. 530 g de chocolate meio amargo
. 2 caixas de creme de leite 
. Raspas de chocolate para decorar

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Vai um docinho ai!

Modo de preparo

1. No liquidificador, moa o biscoito até obter uma farofa.

2. Ponha numa tigela e junte a manteiga.

3. Misture e forre o fundo de uma forma de abrir de 24 cm.

4. Pressione e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.

5. Retire do forno, reserve, mas mantenha o forno ligado.

6. Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar e o sal por 5 minutos.

7. Junte os ovos, o creme de leite fresco e bata por mais 5 minutos.

8. Adicione 230 g de chocolate meio amargo e derretido.

9. Ponha sobre a massa assada e leve ao forno até firmar.

10. Prepare a calda de chocolate: leve ao micro-ondas, em potência média, as 2 caixas de creme de leite e o restante do chocolate picado por 4 minutos.

11. Mexa na metade do tempo, retire e cubra a torta.

12. Decore com as raspas e sirva.

Receita de Pudim beijinho

Pudim beijinho - Delícia de sobremesa



Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pudim
Calorias: 143 por porção

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Ingredientes:



.1 lata de leite condensado
.100 g de coco ralado
.1 colher (sopa) de margarina
.1/2 lata de creme de leite
.1 xícara (chá) de leite
.1 vidro de leite de coco
.2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
.3 claras em neve



Prove e Faça esta Delicia!

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Modo de preparo:

Em uma panela ponha o leite condensado, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo brando e mexa bastante até o beijinho se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar totalmente. Bata no liquidificador o beijinho, o creme de leite, o leite, o leite de coco e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Transfira para uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro untada com um pouco de óleo. Leve para gelar por seis horas. 

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Dica:
Depois de desenformar, decore o doce com coco ralado polvilhado.

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