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sábado, 1 de junho de 2013

Tender Light


Tender Light

Tender LightINGREDIENTES
  • 1 unidade(s) de tender bolinha 
  • Molho
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 3 colher(es) (sobremesa) de mostarda
  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de água
  • 1 colher(es) (sopa) de grãos de mostarda

COMO FAZER
Leve o tender para assar em forno médio por 15 minutos. Reserve.
Molho
Misture em uma tigela: o alho, o suco de limão, a mostarda e os grãos de mostarda. 
A seguir, adicione o iogurte, a pimenta e o sal. Mexa bem até obter uma consistência homogênea. 
Finalmente, acrescente a água, até ficar na consistência de um molho fino.
Montagem
Corte a parte superior do tender e reserve. Com uma faca afiada, retire a parte interna do tender e pique em tirasver vídeo Misture o molho de iogurte com as tiras do tender e recheie.
fonte:cybercook.terra.com.br

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