Receita do Boteco de Bauru cremoso

Receita do Boteco de Bauru cremoso



Bauru cremoso: perfeito para o lanche das crianças!

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Tipo de prato: Acompanhamento
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sanduíche
Calorias: 318 por porção

Ingredientes 




. 1 xícara (chá) de leite 
. 50 g de queijo ralado 
. 2 ovos inteiros 
. 2 colheres (sopa) de margarina 
. 1 pão de forma sem casca 
. 100 g de presunto em fatias 
. 100 g de queijo prato em fatias 
. 2 tomates em rodelas temperados com azeite 
. Sal e orégano a gosto



Em qualquer lugar uma sanduva cai bem!

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea. 

Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.

Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se  derreta e o pão esteja crocante.

Dica: varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru.

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fonte:http://mdemulher.abril.com.br/

Receita Facil de Pizza de tapioca com recheio marguerita

Receita Facil de Pizza de tapioca com recheio marguerita




Na Cervejaria Devassa o que parece uma pizza diferente é uma receita irresistível de tapioca salgada com recheio marguerita. Anote a receita do chef Claudio Albuquerque que rende uma porção:

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Para fazer a massa da tapioca:



Ingredientes:

200g de goma de tapioca
½ colher de chá de orégano

Culinaria brasileira tudo de Bom!

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Modo de preparo:

Em um recipiente, junte a goma e o orégano e misture. Preaqueça o tabuleiro em fogo baixo e passe a goma na peneira sobre o tabuleiro, cobrindo todo o tabuleiro. Deixe a goma dar liga e vire de lado. Quando os dois lados estiverem unidos, significa que a massa está pronta. Reserve.

Para fazer o recheio marguerita:

Ingredientes:

1 massa de tapioca 
160g de mussarela ralada
8 pedaços de tomate (cortado em meia-lua)
½ colher (chá) de orégano
8 folhas de manjericão
1/3 xícara de molho de tomate

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Modo de preparo:

Coloque a massa da tapioca no tabuleiro e espalhe a mussarela ralada sobre a massa. Acrescente o molho de tomate e espalhe, distribuindo, em seguida, os pedaços de tomate. Leve ao forno a 180ºC, por 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Retire do forno, coloque as folhas de manjericão e o orégano. Prontinho, a tapioca de marguerita está pronta para servir!

fonte:http://gnt.globo.com/

Receita de Molho de tomate

Molho de tomate

http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/2013/06/pao-de-minuto-leite-condensado-receita.html



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/2013/02/receita-de-bolo-de-fuba-cremoso-facil-e.html

INGREDIENTES

2 kg de tomate maduro (débora ou italiano) cortado ao meio,sem semente
6 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 pitada de cominho
Folhas de manjericão a gosto
Sal à gosto

http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Aves%20e%20Peixes



http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Arroz%20Temperados

muito mais molhos!

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MODO DE PREPARO



Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer
Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira
Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados
Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho
Cozinhe por 15 min em fogo baixo
Acerte o sal e finalize com folhas de manjericão à gosto

http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Churrasco



fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Receita de Como fazer hambúrguer do McDonald's: Quarteirão de Queijo

 Hambúrguer do McDonald's: Quarteirão de Queijo 

http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/2013/02/receita-de-bolo-de-milho-cremoso.html



http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Receita%20de%20Domingo%20com%20CHurrasco%20e%20Cerveja

Olá! Sejam bem vindos a uma nova era de SaboresDoChef. Digo nova pois hoje entro em minha etapa de Plankton, personagem do desenho animado Bob Esponja, proprietário da lanchonete Balde de Lixo, que sempre está querendo obter a receita secreta do hambúrguer do Siri Cascudo...em fim... estou aqui para dilucidar mistérios e compartilhá-los. Para ninguém é novidade a nebulosa de mistério que rodeia as cozinhas de Mc Donald's, e mais ainda, de seus preparados de molhos especiais, mas, nada é tão secreto que não possamos imitá-lo.

Vamos ver como fazer em casa os hambúrgueres de desta famosa lanchonete que grande parte da população conhece, se não for pelo paladar, pelo menos de ouvido.

Então, vamos ver a receita, mas não conte nada ao Ronald...



http://braziliancarnavalpubsoccercafe.blogspot.com.br/search/label/Comida%20de%20Fast%20Food

Ingredientes:

1 hambúrguer congelado de mais ou menos 110 gramas (um quarto de libra)
2 fatias de queijo cheddar
1 colher de sopa de cebola picada em tamanho grande
pão de hambúrguer com gergelim
picles em conserva
mostarda
ketchup
margarina ou manteiga para o torrado

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Passo-a-passo:

A melhor dica que posso lhes dar hoje é no referente ao torrado do pão; sei que parece nada, mas na verdade é a chave em nossa receita. Acreditem, final de semana passado experimentei em casa, e para falar a verdade, AMEI! O hambúrguer ficou muito bom, e sei que o detalhe foi o torrado.

Outra coisa a ter em conta e que é muito importante é no referente à qualidade dos produtos. Esta lanchonete trabalha com muito bons produtos e pense que se você está fazendo em especial para sua família, também deveria escolher bons produtos; só com eles pode-se fazer um bom lanche.

Não esqueçamos também que o tempo é chave no preparado desta comida, quando você for cozinhar, tenha tudo preparado na mesada da cozinha.



http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/

Para fazer o Quarteirão de queijo

Comecemos nosso sanduíche pelo torrado do pão. Para isso, você terá o pão já cortado ao meio e a manteiga em um ponto bastante mole. Esquente uma chapa ou uma frigideira de fundo reto. Passe uma camada de manteiga ou margarina beeeem fina no pão. É importante que ela seja fina, senão entrará no pão e não teremos o ponto desejado.

Coloque o pão, untado com margarina, na chapa. Faça um pouco de pressão com uma espátula ou um garfo, procurando que toda a superfície do pão toque na chapa. Tire no ponto em que estiver dourado, nunca branco e menos ainda queimado.

Saiba que o McDonald's não torra o pão assim, esta é uma alternativa que eu inventei em casa!

No momento em que você coloque o pão na chapa, é uma boa hora para começar a esquentar a chapa, ou frigideira, para fazer o hambúrguer. Coloque o hambúrguer na chapa quando ela estiver bem quente, e somente após tirar o pão da torradeira; não se embaralhe no preparado e deixe tudo queimar.

Coloque o pão torrado em um prato, com ambos lados torrados virados para cima. No pão que vai no topo do sanduíche coloque: um pouquinho de mostarda ( 5 ou 6 pinguinhos), uma colher tamanho sopa de ketchup e a colher tamanho sopa de cebola cortada em tamanho grande e duas rodelas de picles em conserva. Coloque uma fatia de queijo cheddar por cima.

Quando o hambúrguer ficar pronto, coloque-o encima do queijo. Agora, coloque o outro queijo por cima do hambúrguer, mas tome o cuidado de colocá-lo em forma de estrela, ou seja, que as pontas não coincidam com as pontas do queijo de baixo, assim você terá queijo em todo o hambúrguer.

Agora coloque a parte de baixo do pão, segure o hambúrguer muito bem e vire-o sem vacilar; mas com cuidado.

Acompanhe com deliciosas batatas fritas, ou batata-palha e a bebida de sua preferência.

fonte:http://www.saboresdochef.com/



Receita Original do Mac Donald

McDonald's Quarter Pounder



1 Sesame-seed Bun
1/4 lb. Ground beef
Salt to taste
1 Tbls. Ketchup
1/2 teasp. Prepared Mustard
1 teasp. Chopped Onion
2 Dill pickle slices
2 sl American cheese


1. Brown the faces of the bun in a large frying pan over medium heat. 
2. Roll the ground beef into a ball and then flatten on wax paper until about 1/2 inch thick. 
3. Cook the burger for 3 to 4 minutes per side. Salt each side during the cooking. 
4. Spread Ketchup and then the mustard on the top bun, then add the onion and pickle. 
5. Place 1 slice of cheese on the bottom bun, then the beef patty, then the other slice of cheese. 
6. Top off the sandwich with the top bun. 

7. Microwave on high for 15 seconds.

fonte:http://heelskitchen.wordpress.com/